大蒜種植施肥技術(shù)

在華北地區(qū)，大蒜的播種期一般在9月下旬-10月上中旬，11月上中旬開始休眠越冬。由于2006年10-11月氣溫過高，直到12月上中旬大蒜才開始越冬。這種情況相當于播種提前了一個月的時間，因此目前大蒜普遍產(chǎn)生旺長現(xiàn)象，這將嚴重影響大蒜的產(chǎn)量和質(zhì)量。

大蒜幼苗露地越冬的最佳葉齡是4-5葉時。此時株高約為25厘米左右，根系30條左右，植株的抗寒力最強，越冬不易發(fā)生凍害。翌年是這種植株營養(yǎng)生長、生殖生長并進階段，生長發(fā)育良好，營養(yǎng)體大，光合面積最大，最大光合面積形成的早，產(chǎn)量最高。今年由于10-11月的高溫，葉齡普遍過大，在8-10葉，由于冬前營養(yǎng)體大，消耗養(yǎng)分過多，抗寒力下降，如果初春有較強的冷空氣侵入，將會發(fā)生嚴重的凍害。

正常的情況下，5-6葉時大蒜開始“爛母”，即種蒜腐爛，幼苗賴以生長的營養(yǎng)供應(yīng)完全斷絕。此時根系的吸收功能尚未健全，葉片制造的營養(yǎng)不充分，由于營養(yǎng)不良，造成葉尖饑餓致死。該現(xiàn)象不可避免。一般在爛母時，時值春季，在管理中澆水、追肥較及時，所以危害不大。但是2006年10-11月份雨雪較少，又未及時澆水追肥，土壤干旱缺水，致下層3-4葉普遍枯黃死亡，植株生長衰弱，影響產(chǎn)量。過大的植株，在春季如果管理跟不上，后期植株生長發(fā)育易呈現(xiàn)早衰現(xiàn)象，影響產(chǎn)量的提高。越冬時植株太大，頂芽進入腋芽分化期，分化出的小芽還有可能再春化，翌年形成復瓣蒜，即大蒜瓣中包著小蒜瓣，嚴重降低質(zhì)量。為了減輕大蒜旺長的危害損失，今年早春應(yīng)采取如下管理措施。

1.土壤解凍后立即早澆返青水，避免春旱。

2.結(jié)合澆返青水，沖施沃福沃土壤調(diào)理劑一免深耕200克，約20天，50-80厘米深的土壤即可疏松通透，促進根系生長發(fā)育。

3.結(jié)合澆水，追施沃福沃硫酸鉀型的復合肥25公斤，促進生長發(fā)育。

4.噴施植物生長調(diào)節(jié)劑。返青時噴施天然蕓薹素一碩豐481的萬分之一液，促進葉片光合作用進行，制造更多的營養(yǎng)，減少營養(yǎng)不良危害。

5.防治病蟲害。噴施68.75％易保可分散性粒劑1000倍液；或72％克露可濕性粉劑、75％猛殺生千懸浮劑的600倍液防治葉枯病、霜霉病。用多菌靈灌根防治根腐病。用亞星阿維菌素有機肥、吡蟲啉灌根防治根節(jié)線蟲、根蛆。